tiistai 3. toukokuuta 2022

lämmittävä puuro vatalle (Ayurvedinen keittokirja)

 1-2 ruokailijaa

10 mantelia

1-2 taatelia

1 1/2 dl kaurahiutaleita

1-2 rkl auringonkukansiemeniä

1 rkl seesaminsiemeniä

2 1/2 dl vettä

1/2 tl jauhettua inkivääriä

1/2 tl kanelia

ripaus suolaa

noin 12 ohutta viipaletta omenaa

Rouhi mantelit ja taatelit. Laita kaurahiutaleet, auringonkukansiemenet, seesaminsiemenet, mantelit ja taatelit kattilaan. Kaada päälle vesi ja anna kiehahtaa. Lisää mausteet ja suola ja anna hautua noin 5 min. Sekoita välillä.