Kasvismaito (Hanna Hurtta) Kauramaito Seesam-maito

Kauramaito

2 dl kaurahiutaleita
7 dl vettä
ripaus suolaa

Mantelimaito
2 dl manteleita
5 dl vettä
1 rkl hunajaa
ripaus vaniljajauhetta


Seesam-maito

2 dl seesam-siemeniä
5 dl vettä
3 taatelia
ripaus suolaa

Valmista kaikki samalla kaavalla. Liota pääraaka-ainetta vedesä yön yli tai vähintään 4 tuntia.
Siivilöi huuhtele huolellisestija laita tehosekoittimeen.Lisää vesi ja muut aineet. Sekoita noin 30-45 sekkuntia. Siivilöi tiheällä siivilällä. Maidot säilyvät jääkaapissa muutaman päivän. Sekoita ennen käyttöä.

Maidon voi valmistaa myös esim. cashewpähkinöistä ja hampunsiemenistä.