maanantai 28. tammikuuta 2019

Hummus (Elina Innanen)

4dl keitettyjä kikherneitä
2-3 rkl tahinia
1 sitruunan mehu
1/2 dl vettä
1/4 dl kylmäpuristettua oliiviöljyä
1/2 tl suolaa

Mittaa kaikki aineet korkeareunaiseen astiaan ja soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella. Lisää oliiviöljyä kunnes hummuksen koostumus on sopiva. Mausta suolalla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti