5 dl keitettyjä mustapapuja
2 keksikokoista keitettyä perunaa
pikkupurkki (35 g) kapriksia
2 valkosipulin kynttä raastettuna
1/4 tl yrttisuolaa
1/2 dl korppujauhoja
öljyä paistamiseen
Soseuta mustapavut ja perunat sauvvasekoittimella tai perunasurvimella. Älä tee massasta liian sileää.
Lisää massan joukkoon muut aineet ja sekoita. Anna vetäytyä jääkaapissa noin puoli tuntia.
Muotoile pihvit ja paista öljyssä molemmin puolin keksilämmöllä tai hiukan kuumemmalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti