Pohja
150g mrgariinia
1 1/2 dl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
1 tl leivinjauhetta
1 muna
Täyte
1 tlk (400g) Pirkka Asidofilus Bifidus jogurttia
1/2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 munaa
Pinnalle
1 ps (200g )/4dl) Pirkka vadelmia
1/2 pussia (100g/2dl) Pirkka mustikoita
1/2 dl sokeria
Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 26 cm) pohjan ja reunan väliin. Voitele reuna.
Sekoita pehmeä rasva ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Erota taikinasta 1 dl muruseosta tortun pinnalle ripoteltavaksi. Lisää munapohjataikinaan ja levitä taikina vuokaan.
Sekoita täytteen ainekset keskenään ja levitä pohjataikinan päälle.
Sekoita kohmeiset marjat ja sokeri keskenään ja ripottele jogurttitäytteen päälle.
Paista uunin alimmassa tasossa 200 asteessanoin 55 minuuttia kunnes täyte on hyytynyt.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti